Гречневая диета

24 Январь 2010

Гречневая диета для похудения

Одной из самых эффективных монодиет является гречневая диета. Кроме потери веса (а на этой диете можно сбросить до 10 килограммов за 2 недели), гречневая диета обеспечивает тщательную очистку организма от токсинов и шлаков, что положительно сказывается на общем состоянии здоровья организма.

Полезные свойства гречки

Гречиха полезна сама по себе: она богата витаминами В1, В2, В9 (фолиевой кислотой), РР, Е и минеральными веществами: йодом, никелем, железом, фосфором, медью, кобальтом и др. Но не только это делает гречку уникальным диетическим продуктом.  Растительные жиры, содержащиеся в этой крупе, благоприятно влияют на жировой обмен в организме и снижают уровень холестерина.

Белки, которыми очень богата гречка, легко усваиваются и содержат большое количество незаменимых аминокислот, что делает гречку ценным пищевым продуктом, по белковому составу сравнимым с мясом. Именно поэтому гречневая диета не вызывает белкового голодания.

Уникальный химический состав, ненасыщенные жиры, ценные протеины, а так же клетчатка, присутствующая в гречке, нормализуют обменные процессы организма и способствуют выведению из него вредных веществ, что в итоге дает прекрасный оздоравливающий и диетический эффект.

Из специальной таблицы Вы можете получить более подробную информацию о содержании витаминов и микроэлементов в гречке. Еще более полезна для питания зеленая гречка, которая не подвергалась термообработке перед продажей, и сохранила все витамины и микроэлементы полностью.

Содержание гречневой диеты

Гречневая диета длится 14 дней. Во время диеты разрешается есть только гречку, приготовленную особым способом, и пить обезжиренный кефир. Категорически запрещается употребление соли, сахара, приправ, масла и специй.

Для диеты подойдет только крупа хорошего качества, которую нужно готовить вечером на весь следующий день. Приготовление крупы: 0,5 кг. гречки тщательно промойте, залейте 1,5 литрами крутого кипятка и укутайте кастрюлю толстым полотенцем, оставьте на ночь. Так же можно запаривать гречку в термосе. Если наутро вы обнаружите излишки воды в каше, просто слейте их, а на следующий день добавляйте при запаривании чуть меньшее количество жидкости.

Гречку, приготовленную таким образом, можно есть без ограничений в течение всего периода гречневой диеты. Но, конечно, не ночь наедаться нельзя: не меньше, чем за 4 часа до сна прием пищи прекращается. Кроме гречки, в течение дня можно выпивать 1 литр обезжиренного (1%) кефира, который можно пить как во время приемов пищи, так и между ними, а там же, при сильном чувстве голода, можно выпить немного кефира на ночь. Но общий объем кефира не должен превышать 1 литра в сутки, помните об этом. Так же без ограничений можно пить обычную воду (не минеральную!).

Так же при гречневой диете требуется принимать поливитамины, так как диета довольно строгая и жесткая.

Плюсы гречневой диеты

• высокая эффективность: в среднем потеря веса составляет 7-10 килограммов за 2 недели, а иногда и гораздо больше,
• так как гречка высококалорийна и в диете отсутствует ограничение по количеству съедаемой в день каши, то вы будете избавлены от стойкого чувства голода, слабости и головокружения, которые нередко сопровождает другие диеты,
• диета нормализует обмен веществ, что способствует улучшению состояния кожи, рассасыванию целлюлита, избавляет от неприятных ощущений в кишечнике.

Минусы гречневой диеты

• жесткость: кроме кефира и гречки, есть больше ничего нельзя,
• длительность: 14 дней – это довольно много, особенно для людей, не привыкших к диетическому питанию,
• диету нельзя повторять слишком часто: закончив двухнедельный курс, повторить его можно не ранее, чем через месяц,
• запрет  на употребление соли, что достаточно сложно выдержать многим людям.

Однако, неоспоримым преимуществом гречневой диеты можно назвать то, что она приучает организм к правильному режиму питания (этим отличается, к примеру, и диета Монтиньяка). Так что, выйдя из диеты, вы достаточно долго сохраните полученные результаты, а не наверстаете потерянный вес в ближайшие пару дней, как часто бывает с эффектом от скоростных диет.

Так что худейте на здоровье, но не забывайте советоваться с врачом по поводу режима питания, ведь главное в похудении – принести пользу организму, а не навредить ему излишним фанатизмом. Будьте стройны, здоровы и счастливы!

Реклама. Музыкальный портал BestMuzon – скачивайте музыку в формате мп3 на свой компьютер и наслаждайтесь!

Еще статьи по теме:

• Яичная диета (0)
• Яблочные диеты (1)
• Экспресс-диеты (1)
• Шоколадная диета (1)
• Хлебная диета (0)
• Французская диета (0)
• Творожная диета (0)